Tangi hf.- Einar Víglundsson

Loka
Jón Sigurðarson, Vopnafirði

Tangi hf.- Einar Víglundsson

Kaupa Í körfu

Einar Víglundsson, framleiðslustjóri hjá Tanga hf. á Vopnafirði, segir undirkælingu í ferskfiskvinnslu vera sannkallaða byltingu í fiskvinnslu, enda batni með henni afurðaskipting og nýting stórlega, jafnframt sem að gæði afurðanna aukist til muna. MYNDATEXTI: Einar Víglundsson, framleiðslustjóri hjá Tanga, með ferskfiskflök sem unnin voru með hinni nýju vinnsluaðferð, annars vegar til útflutnings með flugi en hinsvegar með skipi.

Frekari upplýsingar

Ljósmyndarar

Teiknarar