Hreindýr

Þorkell Þorkelsson

Hreindýr

Kaupa Í körfu

HREINDÝR er afbragðsmatur og mjög við hæfi að hafa á borðum um hátíðirnar. Í þessari uppskrift Birgis Ólafssonar, yfirmatreiðslumanns á Holtinu, er hreindýravöðvi borinn fram með fjölbreyttu meðlæti, allt frá graskersterrínu til trufflukróketta og rauðrófumauks. Uppskriftin er fyrir sex manns. Hreindýr

Frekari upplýsingar

Ljósmyndarar

Teiknarar