Orkuveitan rækjueldi

Kaupa Í körfu

RISARÆKJA hefur bæst í fánu íslenskra lagardýra. Í gær kynnti Orkuveita Reykjavíkur árangurinn af tilraun með ræktun og eldi risarækja á Bakka í Ölfusi. Risarækja var á borðum og var vel látið af þessari nýjustu afurð Íslendinga. MYNDATEXTI:F.v.: Alfreð Þorsteinsson, stjórnarformaður Orkuveitu Reykjavíkur, Úlfar Eysteinsson matreiðslumeistari, Bergþór Þormóðsson, verkefnisstjóri rækjuverkefnisins, Magnús Héðinsson matreiðslumeistari og Guðmundur Þóroddsson, forstjóri Orkuveitunnar, gæddu sér á íslensku risarækjunni.

Frekari upplýsingar

• SkráMBL0100786.jpg
• Breidd2664 dílar
• LjósmyndariRax / Ragnar Axelsson
• Hæð2096 dílar
• MerkingMorgunblaðið/Rax
• DagsetningMiðvikudagur, 27. október 2004
• Fyrsta birtingFimmtudagur, 28. október 2004
• Slóð/myndasafn/mynd/131091/