Heimsmeistarakeppni matreiðslumeistara

Loka

(C) MOTIV-MYND, Jón Svavarsson

Heimsmeistarakeppni matreiðslumeistara

Kaupa Í körfu

Það er engu lagi líkt hvað Norðurlöndin hafa náð sterkri stöðu í alþjóðlegri matargerðarlist. Ár eftir ár eru það norrænir kokkar sem standa á verðlaunapallinum á Bocuse d'Or sem er eins konar heimsmeistarakeppni einstaklinga í matreiðslu. Íslendingar hafa fjórum sinnum tekið þátt í keppninni og alltaf náð mjög góðum árangri en þeir Sturla Birgisson, Hákon Már Örvarsson, Björgvin Mýrdal og nú síðast Ragnar Ómarsson hafa keppt fyrir Íslands hönd MYNDATEXTI: Flugvél frá Flugleiðum flaug með Íslendinga til Lyon vegna keppninnar og sá Klúbbur matreiðslumanna um að matreiða flugvélamatinn. Hér býður Gissur Guðmundsson, formaður klúbbsins, flugmönnum upp á háloftakræsingar. Gissur, sem jafnframt er formaður samtaka norrænna matreiðslumeistara, sagðist vera í skýjunum yfir árangrinum og stórkostlegt fyrir sig að vera formaður norrænu samtakanna þar sem öll Norðurlöndin hefðu verið í sjö efstu sætunum.

Frekari upplýsingar