Sigurður Haraldsson, pylsugerðarmaður
Sigurður Haraldsson, pylsugerðarmaður
Kaupa Í körfu
Hjá pylsugerðarfyrirtækinu Kjötpól eru framleiddar sjö pylsutegundir samkvæmt pólskum uppskriftum og ein eftir kínverskri. SIGURÐUR Haraldsson kjötiðnaðarmeistari komst fyrir nokkrum árum yfir bók með margvíslegum pylsuuppskriftum. Í desember á síðasta ári stofnaði hann ásamt sambýliskonu sinni, Evu Kurkowsku frá Póllandi, fyrirtækið Kjötpól, þar sem þau framleiða nú pylsur samkvæmt gömlum pólskum uppskriftum og einnig eftir kínverskri uppskrift. Hann segir að viðtökurnar hafi verið langt framar vonum. MYNDATEXTI: Pólsku pylsurnar Sigurður Haraldsson við eina af þeim sjö pylsutegundum sem Kjötpól framleiðir samkvæmt uppskrift frá Póllandi.
Ljósmyndarar
-
Arnþór Birkisson
Skoða myndir -
Árni Sæberg
Skoða myndir -
Ásdís Ásgeirsdóttir
Skoða myndir -
Eggert Jóhannesson
Skoða myndir -
Emilía Björg Björnsdóttir
Skoða myndir -
Golli / Kjartan Þorbjörnsson
Skoða myndir -
Júlíus Sigurjónsson
Skoða myndir -
Kristinn Ingvarsson
Skoða myndir -
Kristinn Magnússon
Skoða myndir -
Ólafur K. Magnússon
Skoða myndir -
Ómar Óskarsson
Skoða myndir -
Rax / Ragnar Axelsson
Skoða myndir
Teiknarar
-
Helgi Sigurðsson
Skoða myndir -
Ívar Valgarðsson
Skoða myndir -
Kristinn Pálsson
Skoða myndir