Kristín Jóhannesdóttir

Þorkell Þorkelsson

Kristín Jóhannesdóttir

Kaupa Í körfu

MATARKISTAN | Lambalæri matreitt á ýmsa vegu Sunnudagssteikina má matreiða á ótal vegu og þó einhverjir kunni best að meta lambalærið að hætti ömmu eða mömmu eru til aðrar nýstárlegri útgáfur sem líka þykja lostæti.... Dóttir mín vill helst lambakjöt," segir Kristín Jóhannesdóttir, aðstoðarskólastjóri í Fellaskóla. "Ég elda því lambakjöt oft enda er íslenska lambakjötið frábært, hvernig sem það er framreitt. Þessi uppskrift er fljótleg og þægileg enda legg ég áherslu á bragðgóðar og einfaldar uppskriftir. MYNDATEXTI: Kristín Jóhannesdóttir, aðstoðarskólastjóri í Fellaskóla, ber fram bakaðar kartöflur með gráðaosti þegar hún býður upp á lambakjöt.

Frekari upplýsingar

Ljósmyndarar

Teiknarar