Saltfiskur

Saltfiskur

Kaupa Í körfu

Skortur á stórum saltfiski hefur að einhverju leyti dregið úr sölu á saltfiski til Portúgal nú á vertíðinni. Þorskafli hefur verið mikill, en mest verkað í tvo næststærstu stærðarflokkana. MYNDATEXTI: Söltun Helga Ósk Helgadóttir, Bergþóra Ósk Guðlaugsdóttir og Hildur Ómarsdóttir, starfsmenn Bestfisks á Hornafirði, með vænan saltfisk.

Frekari upplýsingar

Ljósmyndarar

Teiknarar