Perlan

Arnaldur Halldorsson

Perlan

Kaupa Í körfu

Perlan Þjóðverjinn Markus Winkelmann verður gestakokkur Perlunnar. Hann útskrifaðist árið 1989 og hefur ferill hans verið bæði áhugaverður og litríkur. Hann hefur starfað á mörgum af bestu veitingastöðum Þýskalands, en einnig í Tyrklandi og Indlandi. Frá 2005 hefur hann verið yfirmatreiðslumaður á hinu virta Kempinski Hotel Vier Jahreszeiten í München.

Frekari upplýsingar

Ljósmyndarar

Teiknarar