Emilía Marteinsdóttir

Loka

Kristinn Ingvarsson
Fleiri myndir eftir ljósmyndara »

Emilía Marteinsdóttir

Kaupa Í körfu

Fisknesla Íslendinga hefur minnkað mikið síðasta áratug eða a.m.k. um 30%, skv. landskönnun, sem Manneldisráð gerði árið 2003. Mestur hefur samdrátturinn verið meðal ungs fólks og má búast við að hlutfallið sé hærra í þeim hópi. Emelía Martinsdóttir, hjá Rannsóknarstofnun fiskiðnaðarins, er verkefnastjóri í verkefni sem fjallar um viðhorf og fiskneyslu ungs fólks, og er verkefnið unnið í samvinnu Rannsóknastofnunar fiskiðnaðarins, Félagsvísindastofnunar, Rannsóknastofu í næringarfræði og Icelandic Servicesr og styrkt af AVS sjóði sjávarútvegsráðuneytisins. MYNDATEXTI:Emilía Marteinsdóttir, efnaverkfræðingur hjá Rannsóknarstofnun fiskiðnaðarins, rannsakar breytingar á fiskneyslu Íslendinga.

Frekari upplýsingar