Gunnólfur ehf, Bakkafirði

Loka
Kristinn Benediktsson

Gunnólfur ehf, Bakkafirði

Kaupa Í körfu

Gunnólfur ehf. - saltfiskverkun á Bakkafirði hefur í langan tíma unnið að þróun og vinnslu á léttsöltuðum flöttum smáfiski fyrir markaði í Grikklandi undir vörumerki fyrirtækisins EBU. MYNDATEXTI: Meira salt Saltinu er stráð jafnt og þétt yfir fiskinn. Vanda þarf til verka til að Grikkirnir kunni áfram að meta saltfiskinn frá Bakkafirði.

Frekari upplýsingar

Ljósmyndarar

Teiknarar