Þróttur, Grindavík

Loka
Kristinn Benediktsson

Þróttur, Grindavík

Kaupa Í körfu

Portúgalskir saltfiskkaupendur hafa vaknað upp við þann vonda draum að mjög sennilega fá þeir ekki nægilegt magn af saltfiski fyrir jólaverslunina næsta haust ef svo heldur áfram sem horfir. Íslenskir saltfiskframleiðendur hafa snúið sér í æ meira mæli að annarri verkun eins og ferskum fiski í flug, "SPIG"-söltun eða hreinlega frystingu MYNDATEXTI Matið Þórarinn Kr. 'olafsson við saltfiskmatið. Með honum er Júgóslavinn Nenad Jugovic. Þeir hjá Þrótti leggja áherslu á markaðinn í Portúgal.

Frekari upplýsingar

Ljósmyndarar

Teiknarar