Crema Catalana

Arnaldur Halldórsson

Crema Catalana

Kaupa Í körfu

Spænska eldhúsið er fjölbreytt og spennandi og það er virkilega þess virði að stúdera það sérstaklega ef maður er á Spáni, en má einnig gera úr fjarlægð. Spænskur matur er fullur af sól, litum og krafti eins og spænska þjóðin. Þetta er eftirréttur sem margir þekkja og njóta en hann er samt þrátt fyrir allt ekki svo einstakur fyrir Spán og minnir t.d. mjög mikið á hið franska créme brulée.

Frekari upplýsingar

Ljósmyndarar

Teiknarar