Lax

Loka
Þorvaldur Örn Kristmundsson

Lax

Kaupa Í körfu

Fátt þykir veiðimönnum betra en að elda það sem þeir hafa aflað. Brynja Tomer fékk það staðfest í samtali við Pétur Alan Guðmundsson, kaupmann í Melabúðinni, sem selur viðskiptavinum sínum megnið af aflanum en geymir hluta af honum fyrir veislu með vinum og vandamönnum. MYNDATEXTI: Ljúffengt - Bráðinn gráðostur fer einkar vel með laxi. Flakið má baka í ofni eða grilla á útigrilli.

Frekari upplýsingar

Ljósmyndarar

Teiknarar