Vogafjós í Mývatnssveit

Loka
Morgunblaðið/Birkir Fanndal

Vogafjós í Mývatnssveit

Kaupa Í körfu

Friðarandi svífur yfir vötnum í Mývatnssveitinni á jólum og hann miskunnar sig líka yfir kýrnar í Vogum þar í sveit. Þegar jólahátíðin gengur í garð klukkan sex á aðfangadag verður Ólöf Þ. Hallgrímsdóttir að mjólka og finnst fátt hátíðlegra. Hún segir Þuríði Magnúsínu Björnsdóttur frá ósvikinni kyrrð í íslenskri sveit. MYNDATEXTI Ólöf hugar að jólahangikjötinu í reykkofanum. Hún hefur mikinn áhuga á heimagerðum afurðum og fjölskyldan býr til eigin mozzarella- og fetaost, hangikjöt, reyktan silung og hverabrauð.

Frekari upplýsingar

Ljósmyndarar

Teiknarar