Karl Petersson og Hera Katrín

Brynjar Gauti

Karl Petersson og Hera Katrín

Kaupa Í körfu

Sænskt jólahlaðborð svignar af heimagerðum krásum sem fjölskyldan hjálpast öll að við að matbúa. Bergþóra Njála Guðmundsdóttir hitti Karl Petersson og skálaði við hann í sænskum jólasnafsi. Góður matur og samvera honum tengd eru lykilatriði á jólunum í huga sænska matgæðingsins og ljósmyndarans Karls Peterssons sem búið hefur hér á landi í rúm sex ár. Sænska jólahlaðborðið svignar af krásum á borð við jólaskinku, heimagerða lifrarkæfu, kjötbollur, kartöfluréttinn Jansons fristelse, Dopp i grytan að ógleymdri síldinni og jólasnafsinum. MYNDATEXTI: Hera Katrín, þriggja ára, á örugglega eftir að horfa á Andrés með pabba sínum í sænska sjónvarpinu á aðfangadag. Jólasnafsinn er hins vegar bara fyrir fullorðna.

Frekari upplýsingar

Ljósmyndarar

Teiknarar