Íslenskur matur í Washington

Skapti Hallgrímsson

Íslenskur matur í Washington

Kaupa Í körfu

AÐEINS einu sinni hefur verið hagnaður af því að selja lambakjöt í verslunum Whole Foods en það var árið 2004 þegar gengi Bandaríkjadals var tiltölulega hagstætt og aðrar aðstæður eins og best verður á kosið. Hagnaðurinn það ár dugar hvergi til þess að vinna upp tap á árunum 2001-2006. Framkvæmdastjóri Norðlenska hf., sem er eini framleiðandinn sem selur kjöt til verslananna, telur ekki forsendur til að halda útflutningnum áfram og var kominn á þá skoðun löngu áður en hvalveiðar voru leyfðar í atvinnuskyni.

Frekari upplýsingar

Ljósmyndarar

Teiknarar