Þórhallur Vilhjálmsson

Þórhallur Vilhjálmsson

Kaupa Í körfu

Ég er einn þeirra, sem sjaldan styðst við uppskriftir og get því aldrei eldað sama matinn nákvæmlega eins aftur. Það er auðvitað ákveðinn "sjarmi" yfir því að vera slumpari með fjölbreytnina í fyrirrúmi," segir Þórhallur Vilhjálmsson, matgæðingur og lögfræðingur í forsætisráðuneytinu, sem segist lengi hafa haft áhuga á matseld og bakstri. MYNDATEXTI: Matgæðingur - Þórhallur nær ekki að sinna eldamennskunni jafn oft og hann gerði áður fyrr, en hann lítur á matseldina sem afslöppun.

Frekari upplýsingar

Ljósmyndarar

Teiknarar