Stefán á Argentínu grillar

Loka
Golli / Kjartan Þorbjörnsson
Fleiri myndir eftir ljósmyndara »

Stefán á Argentínu grillar

Kaupa Í körfu

Þegar fólk er búið að þrífa grillið vel undan vetri er um að gera að bjóða vinum og vandamönnum í grillveislu. Stefán Magnússon, matreiðslumeistari á Argentínu steikhúsi, segir að hafi fólk góða sósu eða marineringu og kunni réttu handbrögðin við grillið þá geti þessi eldamennska ekki klúðrast. MYNDATEXTI Nauta T-bein steik pensluð með grillsmjöri sem búið er að blanda oliu saman við, grillað grænmeti og sósu frá Miðausturlöndum.

Frekari upplýsingar

Ljósmyndarar

Teiknarar