Magnús Jónasson

Loka
Eyþór Árnason

Magnús Jónasson

Kaupa Í körfu

Það er óneitanlega mun skemmtilegra að klippa krydd af sinni eigin kryddplöntu í matargerðina en að nota innihaldið úr aðkeyptri kryddkrukku enda er megintilgangur minn með útgáfunni að leiðbeina áhugasömum kryddjurtaræktendum til að gera þeim ræktunina auðveldari," segir Magnús Jónasson garðyrkjufræðingur sem er höfundur nýlegrar bókar sem ber yfirskriftina "Ræktað – kryddað – kokkað". MYNDATEXTI: Garðyrkjufræðingurinn - Magnús Jónasson vill kenna fólki að nýta sér þau krydd, sem vaxa villt í íslenskri náttúru.

Frekari upplýsingar

Ljósmyndarar

Teiknarar