Stefanía Valdís Stefánsdóttir

Loka
Brynjar Gauti

Stefanía Valdís Stefánsdóttir

Kaupa Í körfu

Ég hugsa þessa bók fyrst og fremst fyrir fólk sem er undir miklu vinnuálagi og á erfitt með að koma því við að útbúa heimatilbúna máltíð fyrir fjölskyldur sínar. Ég skrifa hana þó líka fyrir skólana, enda langar mig að aðstoða mína gömlu nemendur við kennsluna. Ég veit vel að það vantar alltaf efni og þekki af eigin reynslu álagið sem fylgir því að þurfa sjálf sífellt að búa til kennsluefni, segir Stefanía Valdís Stefánsdóttir, lektor í heimilisfræðum við Kennaraháskóla Íslands, um bók sína, Eldað í dagsins önn, sem nýlega kom út hjá JPV.

Frekari upplýsingar

Ljósmyndarar

Teiknarar