Loðnuvinnsla

Líney Sigurðardóttir

Loðnuvinnsla

Kaupa Í körfu

ÁKVEÐIÐ hefur verið að verja 50 úthaldsdögum rannsóknarskipa Hafrannsóknastofnunarinnar á þessu ári til loðnurannsókna og mælinga. 28 dagar verða nýttir nú í upphafi árs og 22 að hausti. MYNDATEXTI Vinnsla Ólafur Stefánsson fylgist með í flokkunarsal Hraðfrystistöðvar Þórshafnar. Loðnan sem veiðist nú fer ýmist í frystingu eða bræðslu.

Frekari upplýsingar

Ljósmyndarar

Teiknarar