Andrew Parkinson og David Kapay

Friðrik Tryggvason

Andrew Parkinson og David Kapay

Kaupa Í körfu

Andrew Parkinson, yfirkokkur á veitingastaðnum Fifteen í London, er staddur hér á landi ásamt félaga sínum, David Kapay. Fifteen er þekktur fyrir að starfa með ungu fólki, sem kemur úr erfiðu umhverfi, og gefa því tækifæri til að snúa við blaðinu og læra að verða kokkar. Hugmyndin er sprottin frá Jamie Oliver, sem er stofnandi staðarins. Andrew og David hafa verið í góðu yfirlæti hjá Leifi á La Primavera og lofa Ísland í hástert.

Frekari upplýsingar

Ljósmyndarar

Teiknarar