Eva Yngvadóttir

Kaupa Í körfu

Umhverfisáhrif þorskneyslu OLÍUNOTKUN við fiskveiðar og flutninga eru þeir þættir sem hafa langmest áhrif á umhverfið við framleiðslu á þorskafurðum hér við land en um 70% af olíunotkuninni við að koma fiski af miðum í maga neytandans fer fram við veiðar og meðferð veiðarfæra. MYNDATEXTI: Eva Yngvadóttir, efnaverkfræðingur hjá Rannsóknastofnun fiskiðnaðarins, kynnir niðurstöður rannsóknar á umhverfisáhrifum fiskneyslu.

Frekari upplýsingar

• SkráMBL0075711.jpg
• Breidd2464 dílar
• LjósmyndariArnaldur Halldórsson Sími 893-1353
• Hæð1648 dílar
• MerkingMorgunblaðið/Arnaldur
• DagsetningFimmtudagur, 21. ágúst 2003
• Fyrsta birtingFöstudagur, 22. ágúst 2003
• Slóð/myndasafn/mynd/216786/