Marentza Poulsen á Cafe Flóra

Rósa Braga

Marentza Poulsen á Cafe Flóra

Kaupa Í körfu

Á Kaffi Flóru í Grasagarðinum ræður Marentza Poulsen ríkjum. Þangað lá leið hennar eftir viðburðaríka ævi allt frá barnæsku í Færeyum, með viðkomu í Danmörku þar sem hún lærði þá göfugu list að galdra fram smurbrauð. Fyrir vikið hefur Marentza kynnst ólíkum jólahefðum og matarhefðum í löndunum þremur og er mikill fróðleiksbrunnur.

Frekari upplýsingar

Ljósmyndarar

Teiknarar