Tunglfiskur matreiddur við Tjörnina

Golli / Kjartan Þorbjörnsson
Fleiri myndir eftir ljósmyndara »

Tunglfiskur matreiddur við Tjörnina

Kaupa Í körfu

Fiskur dagsins er tunglfiskur TUNGLFISKUR er ekki á hvers manns diski en Rúnar Marvinsson matreiddi kykvendið í gær og reyndist það hið mesta lostæti. Þetta er líklega í fyrsta sinn, sem boðið er upp á tunglfisk, sem rétt dagsins á íslenzku veitingahúsi. MYNDATEXTI: Það vafðist ekki fyrir Rúnari Marvinssyni að elda tunglfiskinn. Steikurnar penslaðar upp úr hvítlauksolíu, kryddaðar með salti og pipar og beint á pönnuna. Einfalt og gott

Frekari upplýsingar

Ljósmyndarar

Teiknarar