Fuglakjöt - Pekingendur

Golli / Kjartan Þorbjörnsson
Fleiri myndir eftir ljósmyndara »

Fuglakjöt - Pekingendur

Kaupa Í körfu

Ferskar pekingendur UM HELGINA hefst sala á fersku pekingandakjöti í verslunum Nýkaups. Að sögn Árna Ingvarssonar, innkaupastjóra hjá Nýkaupi, eru þessar endur af nýjum og holdmeiri stofni sem kemur frá Cherry walley í Englandi. Um er að ræða nokkrar vörutegundir frá nýrri fuglakjötsvinnslu sem ber heitið Fuglaþrennan. Að sögn Árna hafa pekingendur til þessa einungis fengist frosnar heilar og ekkert framboð verið af fersku kjöti í hentugum steikum. Hann segir að kjötið sé safaríkt og meyrt og það megi elda á marga vegu. ENGINN MYNDATEXTI.

Frekari upplýsingar

Ljósmyndarar

Teiknarar