Hagkaup matarblað

Loka
Kristinn Magnússon
Fleiri myndir eftir ljósmyndara »

Hagkaup matarblað

Kaupa Í körfu

Jólamatur Örvar Bessason, rekstrarstjóri Grillhússins í Borgarnesi, er þekktur fyrir að gera einstak- lega bragðgóðar súpur. Örvar er einn af þeim sem hafa gefið sjálfum Gordon Ramsay oftar en einu sinni og oftar en tvisvar að borða en hann starfaði lengi vel á Friðriki V þegar sá staður var á Akureyri. Eitt af því sem var ómissandi þar í jólavertíðinni var rjúpusúpa og kemur hugmyndin að súpunni þaðan.

Frekari upplýsingar

Ljósmyndarar

Teiknarar