Páskalamb

Marta María Winkel JónasdóttiR

Páskalamb

Kaupa Í körfu

Páskarnir eru tíminn til að gera vel við sig þegar kemur að ljúffengum mat. Einhverjir eru á því að það sé ekki hægt að halda þessa kristilegu hátíð nema borða lamb af einhverju tagi, það er að segja ef súkkulaði er sett utan sviga. Gamla góða lambalærið hittir alltaf í mark en svo má líka setja lambaskanka eða gúllas í pott og láta það hægeldast í góðum félagsskap krydda frá Aust- urlöndum. Í forrétt má svo gæða sér á kampavíns-risotto með smjör- steiktum aspas.

Frekari upplýsingar

Ljósmyndarar

Teiknarar