Jólahangikjöt

Loka
Ragnar Axelsson

Jólahangikjöt

Kaupa Í körfu

Söluaukning á lambakjöti í fyrsta sinn í mörg ár Í FYRSTA sinn um margra ára skeið er markaðurinn fyrir lambakjöt að stækka og hefur verið í mikilli sókn allt frá því í apríl í vor, að sögn Özurs Lárussonar framkvæmdastjóra Landssamtaka sauðfjárbænda. MYNDATEXTI: Hangikjötið er nátengt jólahaldinu í hugum flestra Íslendinga, enda lætur nærri að um 330 tonna sé neytt um hátíðarnar. Það er ekki verra ef kjötið er kofareykt, eins og tíðkast víða til sveita, en á myndinni skoða þær Áslaug Árnadóttir, María Eir Jónsdóttir og Jóhanna Sveinsdóttir jólahangikjötið.

Frekari upplýsingar

Ljósmyndarar

Teiknarar