Matur 2002

Loka
Ásdís Ásgeirsdóttir

Matur 2002

Kaupa Í körfu

FÉLAG danskra mjólkurbúa greinir frá því í tímariti sínu, UgeNyt , að vera kunni að ostur verði geymdur í umbúðum úr maís og hveiti í framtíðinni. "Nemendur landbúnaðarháskólans hafa unnið frumgerð slíkra umbúða sem prófaðar verða á komandi misserum. Nýjar pakkningar verða mun umhverfisvænni en plastumbúðir og vonir standa til að þær muni einnig lengja geymsluþol ostsins," segir í tímaritinu. MYNDATEXTI: Tilraunir eru gerðar í Danmörku með umhverfisvænar ostaumbúðir.

Frekari upplýsingar

Ljósmyndarar

Teiknarar