Þegar sellerí er soðið í potti og sett í blandara með vænni smjörklípu gerast töfrarnir. Sumir segja að þetta sé hinn fullkomni kvöldmatur fyrir einn.

Innihald:

Vatn

1 búnt sellerí

2 msk smjör

1 tsk gróft sjávarsalt

Þegar suðan er komin upp er selleríið soðið í 15 mínútur.

Tengdar fréttir

Uppskriftir

Kartöflusalatið sem sló í gegn hjá Michelin-stjörnukokki

• Undursamlega góð bleikja í taílenskri sesam- og engifermaríneringu
• Rauðbeðuduftið gerir allt jólalegra
• Seytt rúgbrauð með reyktum silungi og sprettum sem steinliggur
• Osta- og hunangsveisla fyrir ostaunnendur

» Fleiri tengdar fréttir

Matreitt með Mörtu Maríu

Listin að steikja fisk

• Marengsterta með hunangsplómum
• Alvöru djöflaterta með smjörkremi
• Gómsæt ýsa undir ítölskum áhrifum
• Morgunskál með leynigesti

» Fleiri tengdar fréttir

• Blogga um frétt