Guðmundur Páll Líndal, framkvæmdastjóri og annar stofnenda Snakk kompanísins, fyrirtækisins sem framleiðir Lava Cheese ostasnakkið, segir að helsta vandamálið í rekstrinum þessa dagana sé að fyrirtækið selji allt sem það framleiðir. Búið er að loka fyrir alla netsölu vegna þessa.
Útlitið er því bjartara nú en fyrir ári þegar mikið tap varð á rekstrinum vegna faraldursins.
Í verksmiðju félagsins í Tónahvarfi í Kópavogi eru í dag framleiddar 20-22 þúsund Lava Cheese-öskjur í þremur bragðtegundum. Von er á nýju ostasnakki með beikonbragði innan tíðar.
„Við erum að bæta við vél í framleiðslulínuna sem ætti að geta aukið framleiðsluna upp í 30 þúsund öskjur á mánuði. Einnig væri hægt að keyra verksmiðjuna á tvöföldum vöktum og fara þannig upp í 60 þúsund öskjur,“ bætir Jóhann Már Helgason fjármálastjóri við.
Varan er orðin vel þekkt á Íslandi að sögn Guðmundar og vaxtartækifærin innanlands takmörkuð. Því horfir félagið til frekari vaxtar í Svíþjóð og á Norðurlöndunum. „Vöxturinn hefur verið hraður síðan við fengum miðlægan dreifingarsamning í Svíþjóð í mars sl. Hann hafði ákveðin margföldunaráhrif.“
Lestu ítarlegra samtal í ViðskiptaMogganum í dag.