Skál hlýtur Bib Gourmand-viðurkenningu frá Michelin
Setja bókamerki
Veitingastaðurinn Skál í Hlemmi mathöll fékk hina virtu Bib Gourmand-viðurkenningu frá Michelin nú í kvöld.
Bib Gourmand-viðurkenningin er veitt veitingastöðum sem bjóða upp á hágæðamat á sanngjörnu verði. Í umsögn Michelin segir að Skál sé skemmtilegur lítill staður í fyrstu mathöll Íslendinga þar sem er hægt að deila nútímalegum útgáfum af hefðbundnum íslenskum réttum.
Gísli Matthías Auðunsson, kokkur og einn eigenda Skálar sagði í Facebook-færslu í kvöld „Vá !!! Svo þakklátur til allra sem hafa komið að SKÁL. Mig langar að grenja!“
Þess má geta að Gísli Matthías er einnig yfirkokkur og einn eigenda Slippsins í Vestmannaeyjum en sá staður hefur hlotið margar viðurkenningar erlendis.
A #BibGourmand is awarded to Skál! in Reykjavik. At this fun counter restaurant, in Iceland’s first food market, it’s all about sharing modern versions of traditional Icelandic dishes#MICHELINGUIDENORDIC #BibGourmand #Iceland pic.twitter.com/qbyFS4DdOL
— The MICHELIN Guide (@MichelinGuideUK) 18 February 2019
Gígbarmurinn hækkað frá því í gær
„Höfum ekki náð að skríða upp úr þeirri gryfju“
Skar höfuðleðrið af íslenskri konu
Sex hafa greinst með listeríu
- Eggert biðlar til fólks að hætta að „eggja“ húsið sitt
- Jómfrúin bauð á tónleika á Keflavíkurflugvelli
- Hollywood-par sem deilir sama afmælisdegi
- Prins Póló snýr heim á Hammondhátíðina
- Stal athyglinni frá Kim Kardashian
- Ber sama nafn og vinsælasta poppstjarna í heimi
- Ásdís Rán nafngreindi þekktan leikara sem reyndi við hana
- Kossahneykslið erfitt fyrir eiginkonu West
- Jón Gnarr fékk afhenta góða gjöf
- Kryddpían Mel B átti í fimm ára sambandi við konu
- Eggert biðlar til fólks að hætta að „eggja“ húsið sitt
- Hollywood-par sem deilir sama afmælisdegi
- Stal athyglinni frá Kim Kardashian
- Ber sama nafn og vinsælasta poppstjarna í heimi
- Jómfrúin bauð á tónleika á Keflavíkurflugvelli
- Kryddpían Mel B átti í fimm ára sambandi við konu
- Laufey fagnar 25 ára afmæli
- Prins Póló snýr heim á Hammondhátíðina
- Ásdís Rán nafngreindi þekktan leikara sem reyndi við hana
- Kossahneykslið erfitt fyrir eiginkonu West
- Eggert biðlar til fólks að hætta að „eggja“ húsið sitt
- Myndband af tónleikum Laufeyjar vekur reiði á TikTok
- Frussaði kaffi á Jón Gnarr
- Missti sjónar á móður sinni og gekk inn í miðjar tökur
- Kryddpían Mel B átti í fimm ára sambandi við konu
- Kossahneykslið erfitt fyrir eiginkonu West
- American Idol-keppandi fannst látinn
- Ungur faðir hljóp maraþon í minningu barna sinna
- Þriggja ára ofuraðdáandi Laufeyjar miður sín yfir atvikinu
- Söngvari fluttur á sjúkrahús með skotsár
Stjörnuspá »
Hrútur
Þú veist ekki hversu miklu þú kemur í verk ef þú bara hefst handa. Þú hefur aldrei farið troðnar slóðir og ættir ekkert að vera að byrja á því núna.
Tveir í bílnum sem lenti utan vegar
„Umsátursástand“
Skiptir miklu meira máli en fólk grunar
Skemmtiferðaskip hætt komið nærri Viðey
- Eggert biðlar til fólks að hætta að „eggja“ húsið sitt
- Jómfrúin bauð á tónleika á Keflavíkurflugvelli
- Hollywood-par sem deilir sama afmælisdegi
- Prins Póló snýr heim á Hammondhátíðina
- Stal athyglinni frá Kim Kardashian
- Ber sama nafn og vinsælasta poppstjarna í heimi
- Ásdís Rán nafngreindi þekktan leikara sem reyndi við hana
- Kossahneykslið erfitt fyrir eiginkonu West
- Jón Gnarr fékk afhenta góða gjöf
- Kryddpían Mel B átti í fimm ára sambandi við konu
- Eggert biðlar til fólks að hætta að „eggja“ húsið sitt
- Hollywood-par sem deilir sama afmælisdegi
- Stal athyglinni frá Kim Kardashian
- Ber sama nafn og vinsælasta poppstjarna í heimi
- Jómfrúin bauð á tónleika á Keflavíkurflugvelli
- Kryddpían Mel B átti í fimm ára sambandi við konu
- Laufey fagnar 25 ára afmæli
- Prins Póló snýr heim á Hammondhátíðina
- Ásdís Rán nafngreindi þekktan leikara sem reyndi við hana
- Kossahneykslið erfitt fyrir eiginkonu West
- Eggert biðlar til fólks að hætta að „eggja“ húsið sitt
- Myndband af tónleikum Laufeyjar vekur reiði á TikTok
- Frussaði kaffi á Jón Gnarr
- Missti sjónar á móður sinni og gekk inn í miðjar tökur
- Kryddpían Mel B átti í fimm ára sambandi við konu
- Kossahneykslið erfitt fyrir eiginkonu West
- American Idol-keppandi fannst látinn
- Ungur faðir hljóp maraþon í minningu barna sinna
- Þriggja ára ofuraðdáandi Laufeyjar miður sín yfir atvikinu
- Söngvari fluttur á sjúkrahús með skotsár
Stjörnuspá »
Hrútur
Þú veist ekki hversu miklu þú kemur í verk ef þú bara hefst handa. Þú hefur aldrei farið troðnar slóðir og ættir ekkert að vera að byrja á því núna.