Eðalkroppurinn Anna Eiríks býður upp á vinsæla fjarþjálfun fyrir konur en hún setur reglulega inn ný æfingarplön og uppskriftir á síðu sína Annaeiriks.is
„Þessar pönnukökur eru ekkert venjulegar, þær eru meinhollar, bara með þrjú innihaldsefni en samt ótrúlega góðar. Við hendum stundum í þessar eftir skóla/vinnu þegar okkur langar í eitthvað hollt og gott,“ segir Anna en hægt er að toppa þær með ávöxtum, grísku jógúrti, hunangi eða smá súkkulaðismyrju t.d. heimagerðu sykurlausu nutella eða aðkeyptu súkkulaði í hollari kantinum.
Hollar pönnukökur
2 bananar 4 egg 2 bollar haframjöl
2-3 msk. súkkulaði frá Good good brand – ef þið viljið. Þetta er súkkulaðismyrja með stevíu í stað sykurs.
Aðferð:
Stappið bananana, bætið eggjum út í og svo haframjölinu og hrærið vel saman, steikið svo á pönnu, hitið smá súkkulaði frá good good brand í örbylgju og hellið yfir pönnukökurnar en það er „hollt“ og gott og berið fram með berjum eða niðurskornum bönunum. Gæti ekki verið einfaldara.
Setja bókamerki
„Má segja að þetta gos hafi þjófstartað“
Hraunið náð Njarðvíkuræð: Fylgjast með raflínu
Gosið gæti varað lengur: Meiri fyrirstaða í gosrásinni
Hluti bílastæðis undir hraun: Ómögulegt að meta tjón
„Erum í miðri hrinu“: Styttist í Eldvörp
Myndir: Grindavíkurvegur aftur undir hraun
Börn hafi engan rétt á leikskólakennslu