Litli krumpaði ávöxturinn sem við elskum í salatið og safana er þvi miður ekki eins auðveldur að elska þegar við skerum hann í sundur. Flestir skera hann á lengri veginn þegar vitrir menn taka styttri leiðina frá því – og það segir sig sjálft að það er eina leiðin.
- Leggðu ávöxtinn á skurðarbretti og skerðu yfir hann miðjan.
- Taktu hann varlega í sundur.
- Þrýstu á neðsta hlutann til að steinninn „poppi“ út og skafðu svo innan úr honum.
Það er akkúrat svona sem við eigum að skera þennan dásamlega ávöxt.
mbl.is/Cosmopolitan UK_Paleo Thug Life