Allt á einni pönnu pepperoní pasta

• 120-150 g pepperoni
• 1 krukka roasted basil garlic sauce Stonewall Kitchen
• 70 g tómatpúrra
• 200 g penne pasta
• 500 ml vatn
• salt og pipar
• rifinn mozzarella-ostur

Aðferð:

1. Setjið pepperoni á djúpa pönnu ásamt tómatmauki, pasta og vatni. Blandið vel saman og hitið að suðu.
2. Lækkið hitann og látið malla með lok yfir pönnuna í 15 mínútur eða þar til vökvinn er að mestu uppleystur. Smakkið til með salti og pipar.
3. Setjið ost yfir allt og hitið þar til osturinn hefur bráðnað.