Þær fregnir bárust á dögunum að Jómfrúin hygðist loka á Hlemmi Mathöll. Það er vissulega skarð fyrir skildi en góðu tíðindin eru að Her­borg Svana Hjelm og Birg­ir Rafn Reyn­is­son hafa keypt plássið og þar eru engir aukvisar á ferð. Herborg og Birgir  fullreyndir rekstraraðilar sem þegar eru með rekstur í Mathöllunum í Kringlunni og úti á Granda.

Herborg og Birgir reka alls fjóra veitingastaði sem sérhæfa sig í götubita. Það er Fjárhúsið sem sérhæfir sig í mat úr íslensku sauðkindinni og þykir afar vel heppnaður. Fjárhúsið er að finna bæði úti á Granda og í Kringlunni. Að auki eru þau með tvo aðra staði úti á Granda; Hænsnakofann og Frystihúsið.

Í samtali við Matarvef mbl.is staðfesti Birgir að þau hefðu tekið plássið og að planið væri að opna splunkunýjan stað sem yrði í hollari kantinum. Ljóst er að Herborg og Birgir eru að verða stórtæk í Mathöllunum og spennandi verður að sjá hvað þau bjóða upp á næst.

Frétt af mbl.is

Grandi Mathöll: Fjárhúsið

Birgir Reynisson og Herborg Hjelm. Kristinn Magnússon

Tengdar fréttir

Innlend veitingahús

Valkyrjan Bistro & bar skellir í lás

• „Ég fer eiginlega aldrei út að borða“
• Græna herbergið fullkomið til að fara á trúnó
• Unaðslega góð grafin bleikja
• Parið á bak við Eyju vínstofu á Akureyri

» Fleiri tengdar fréttir

Daglegt líf

Það sem stórstjörnurnar elska að borða

• Það besta sem bæjarstjórarnir fá
• Áslaug fær sér harðfisk með tabasco-sósu
• Gripið og greitt ný sjálfafgreiðslulausn í Bónus
• Þetta er kakan sem Kristrún bauð Frederiksen upp á

» Fleiri tengdar fréttir

• Blogga um frétt