Minnkum matarsóun og frystum afganginn af kryddjurtunum sem annars skemmast og enda í tunnunni. Það mun ekki hafa nein áhrif á bragðið að setja kryddjurtir í frysti en það mun þó hafa nokkur áhrif á útlit þeirra og lögun að liggja í frostinu.

Aðferð 1:

• Saxaðu jurtirnar smátt niður.
• Leggðu þær á plötu og settu í frysti þannig að þær klessist ekki allar saman.
• Þegar jurtirnar hafa náð frostmarki geturðu sett þær saman í poka.

Aðferð 2:

• Saxaðu jurtirnar og settu í klakabox.
• Fylltu boxið með vatni og settu í frysti.
• Taktu fram nokkra ísmola þegar þú gerir næstu súpu eða pottrétt þar sem vatnið mun ekki hafa nein áhrif á bragðið.

mbl.is/Colourbox

Tengdar fréttir

Húsráð

Ráð fyrir ferskustu handklæðin

• Svona þrífur maður hvíta skó
• Þess vegna ættir þú að borða papaja daglega
• Svona geymast eggjahvítur og eggjarauður best
• Matvæli sem róa magann

» Fleiri tengdar fréttir

Daglegt líf

Það sem stórstjörnurnar elska að borða

• Það besta sem bæjarstjórarnir fá
• Áslaug fær sér harðfisk með tabasco-sósu
• Gripið og greitt ný sjálfafgreiðslulausn í Bónus
• Þetta er kakan sem Kristrún bauð Frederiksen upp á

» Fleiri tengdar fréttir

• Blogga um frétt