Þú átt von á gestum og ætlar að bjóða upp á nokkra sérvalda fína osta. Margir hverjir kosta sitt og það er aldrei vitað hversu mikið er borðað af hverjum og einum.
Það er alltaf synd að henda hálfum ostum, eða þeim sem rétt hefur verið nartað í, enda engin ástæða til. En það er ekki alltaf sem við borðum osta dag eftir dag og því þörf á að geyma hálfan ost inni í ísskáp. Ef þú ert í vafa um hvort hálfétinn ostur eigi eftir að skemmast fljótt í ísskáp skaltu næst prófa þetta stórsnjalla ostaráð.