Í stað þess að kreista einungis safann úr sítrónunni geturðu í raun notað hana alla í matargerð – líka hýðið á henni. Það er nefnilega leikur einn að búa til sinn eigin náttúrulega kraft út í hina ýmsu rétti og uppskriftir.
- Stingdu með gaffli í sítrónu og settu hana í glas með vatni sem þekur alveg sítrónuna.
- Láttu standa í átta daga.
- Maukaðu því næst sítrónuna í mjúkan massa og dreifðu jafnt í ísmolabox.
- Þegar massinn hefur frosið áttu til frábæran og náttúrulegan kraft sem þú getur notað í sósur, dressingar o.fl.
Sítrónur má nota í ýmsa matargerð og líka í þrif ef út í það er farið.
mbl.is/