Þessi drykkur er einn sá mest spennandi sem við höfum séð lengi en í hann er notað bæði freyðivín og Limoncello sem að okkar viti er frábær blanda.
Við sögðum frá því á dögunum að nú væri hægt að fá íslenskt lífrænt hágæða-Limoncello og það gefur augaleið að það er vert að prófa það í þessum kokteil.
Kokteillinn sem kemur með sumarið
30 ml Limoncello Atlantico
60 ml Thomas Henry Bitter Lemon (eða einhver sítrónugosdrykkur)
100 ml Prosecco
ísmolar
mynta
sítrónuseniðar
Aðferð
Blandið saman Limoncello og sítrónugosi í glas og fyllið svo upp með Prosecco
Bætið við klaka og hrærið varlega
Skreytið með myntu og sítrónusneiðum og berið fram