Anna Fía mætti með geggjaða ídýfu
Ljósmynd/Albert Eiríksson
Setja bókamerki
Við höldum áfram að birta uppskriftir úr mexíkóveislu ársins hjá Kvennakór Ísafjarðar sem Albert Eiríksson sagði svo skemmtilega frá og hér er það hún Anna Fía sem deilir uppskrift að kaldri salsaídýfu sem ætti engan að svíkja.
Sjálf segir Anna að uppskriftin sé eiginlega engin uppskrift heldur meira svona slump en sé þó sirka svona:
Köld salsaídýfa
- 400 g hreinn rjómaostur
- 1 krukka doritos salsa sósa
Hrært saman og sett í form.
Iceberg salat, tómatar og rauðlaukur skorið smátt og dreift yfir.
Borðað með doritos flögum.
„Aðstæður í stjórnmálum geta breyst á einni nóttu“
Var engin kristnitaka árið 1000?
„Þetta er ríkisstjórn almannahagsmuna“
Bjarni afhenti Kristrúnu lyklana
Hvetja fólk til að huga að niðurföllum
Auðlindagjaldið hljómar vel
Alvarleg netárás á Wise
Hækkun skilaði sér til bænda