Kaffidrykkur með lime tvisti

• 80 ml espressó.
• 80 ml létt- eða nýmjólk. Hægt að skipta út fyrir laktósafría mjólk eða plöntudrykk.
• Kardimomma á hnífsoddi.
• 1 heil kanilstöng
• Börkur af fjórðungi af lime

Aðferð:

1. Helltu mjólkinni í pott. Bættu kardimommunni út í og hitið mjólkina að 70°. Prófaðu þig áfram með að þeyta smá froðu í mjólkina.
2. Settu kanilstöng í kaffibolla og hellið upp á espressó.
3. Hellið því næst heitri mjólkinni í bollann og raspið í lokin smá limebörk yfir tilbúna kaffið.