Það er geggjað að grilla og margir eru þegar búnir að draga fram grillið fyrir sumarið. Ein er sú græja sem fæstir nota en matreiðslumenn elska að nota. Við getum kallað þetta hreinræktað kokkatrix en við erum að tala um sigti!

Sigti er sumsé notað þegar grilla á smáa hluti sem geta annarf fallið á milli teinananna. Eins er vinælt að nota sigti þegar grilla á sjávarrétti og annað þessháttar sem er viðkvæmt.

Mikilvægt er að vera með vír eða stál sigti sem bráðnar ekki eða kviknar í.

Við fórum á stúfana og rákumst á fjölda góðra sigta í flestum verslunum en best var þó sigtið frá Tamis (fæst í Kokku) en hægt er að leggja það beint á grillið og það lofar ansi hreint góðu.

Tengdar fréttir

Daglegt líf

Það sem stórstjörnurnar elska að borða

• Það besta sem bæjarstjórarnir fá
• Áslaug fær sér harðfisk með tabasco-sósu
• Gripið og greitt ný sjálfafgreiðslulausn í Bónus
• Þetta er kakan sem Kristrún bauð Frederiksen upp á

» Fleiri tengdar fréttir

Sniðugar græjur

Fjögur skotheld grilltrix Bjarka

• Eldhúsgræjan sem er frekar snjöll
• Flottustu flokkunartunnur sem sést hafa
• Hin fullkomna panna fyrir letingja
• Olíuflaskan sem þú vissir ekki að þú þyrftir að eignast

» Fleiri tengdar fréttir

• Blogga um frétt