Ómótstæðileg vefja að hætti Önnu Mörtu

• Liba original-pítsabotn (finnst í frysti deildum flestra verslana)
• 2-3 msk. döðlumauk ANNAMARTA
• 2-3 msk  grísk jógúrt
• 5 stk Finn Crisp flögur
• Lúka af salatblöndu
• 4-6 litlir cherry tómatar
• 1/2 rauð paprika
• 1-2 msk. pestó ANNAMARTA
• 1 stk buff frá Ellu Stínu (fæst í Hagkaup)

Aðferð:

1. Bakið buffið í ofni í 10 mínútur á 200 gráðum.
2. Blandið saman grískri jógúrt og döðlumauki og smyrjið á pítsabotninn.
3. Setjið næst pestó, papriku, buff og salat ofan á. Myljið Finn Crisp yfir og toppið með meira pestó.
4. Rúllað upp eins og vefju og berið fram.