„Ég er alltaf að leita að góðum leiðum til að koma góðri næringu ofan í krakkana mína. Stundum eru þau bara ekki í stuði til að borða, eins og þegar þau eru eitthvað slöpp, þá er svo gott að geta gripið í góðar uppskriftir að mat sem ég veit að þau eiga eftir að borða,“ segir Linda Ben um þessa einföldu og algjörlega frábæru uppskrift sem hittir í mark. Hér er hún með smoothie sem búið er að frysta í íspinnabox. Við það verður ísinn mjúkur og afskaplega bragðgóður.
Aðferð: