Matur | mbl | 30.12.2022 | 12:07

Áramótapartý Lindu Ben verður ekkert slor

Það eru fáir jafn flinkir í veisluhöldum og Linda Ben og hér gefur að líta áramótapartýréttinn sem á eftir að sprengja alla skala. Við erum að tala um tvennt af því sem þjóðin elskar hvað mest í góðu partýi: Pringles og brædda lúxusosta. Flóknara þarf það ekki að vera en lítur óheyrilega vel út.

Áramótasnakksprengja með bræddum osti

2 stk. gull eða camembert ostar (veldu það sem þér þykir betra)
1-2 msk. hunang
1 staukur papriku Pringles snakk

Aðferð:

Kveikið á ofninum og stillið á 180°C, undir og yfir hita.
Setjið ostana í eldfastmót og bakið þá í u.þ.b. 15-20 mín.
Skerið ostana niður svo þeir flæði um eldfastamótið, setjið hunang yfir.
Raðið Pringles snakkinu ofan í ostinn og berið strax fram á meðan osturinn er ennþá mjög heitur og fljótandi. Hægt er að setja stjörnuljós ofan í snakkið en það þarf þá að tryggja það vel að þau standi alveg stöðug og farið mjög varlega (ég mæli t.d. ekki með að labba um með eldfastamótið og kveikt á stjörnuljósunum)