Bragđlaukarnir eiga skiliđ ađ fara í ţessa ćvintýraferđ.

„Ţegar ég elda nautakjöt ţá vil ég hafa um ţađ bil 54°C kjarnhita en ţegar ég er međ ribeye-steik ţá fer ég međ hitann upp í 56-58°C hita svo fitan nái ađ bráđna í steikinni, hún er svo góđ.“

Hver er og einn getur síđan valiđ sitt uppáhalds ofan á beyglurnar, fengiđ sér rjómaost og reykta lax eđa avókadó, gróft salt og franskt sinnep svo fátt sé nefnt.

„Viđtökurnar á námskeiđinu sýna glöggt hve áhugasamir Íslendingar á ţessari frábćru matarhefđ Dana, smurbrauđsgerđinni.“

„Í miklu uppáhaldi hjá mér núna er grillađ nauta-ribeye eđa nauta-striploin frá Umi boriđ fram međ grilluđum aspas og toppkáli og sesamhrísgrjónum.“

Langar ţig í góđar fiskbollur međ karrísósu? Ţá eru ţessar máliđ.

Geir G. Geirsson, forstjóri hjá Stjörnugrís segir ekkert hćgt ađ segja til um ţađ hvers vegna listería hefur borist tvívegis í brauđskinku fyrirtćkisins á skömmum tíma.

„Formin og bragđiđ eru eins og áđur sagđi innblásin af íslenskri menningu og náttúru, allt frá birki og byggi yfir í lakkrísţráhyggju, 10 dropa af kaffi og sjónvarpsköku hjá mömmu.“

„Loksins og Bakađ hafa svo sannarlega slegiđ í gegn međal gesta og ţađ var ánćgjulegt ađ fá ađ fagna međ ţeim.“

Stjörnugrís innkallar brauđskinku vegna gruns um listeríu. Ţetta kemur fram í tilkynningu frá Stjörnugrís.

„Hver sopi fól í sér ţrískipta upplifun en í upphafi sopans tók á móti manni blóđbergsilmurinn sem Íslendingar ţekkja svo vel, ţar á eftir svalandi kaffi- og súkkulagđibragđ og loks chili-eftirbragđ sem yljađi á móti köldum drykknum.“

Hver hefur ekki lent í ţví ađ elda frábćra máltíđ fyrir sig og ađra en síđan ţegar máltíđinni er lokiđ stendur fjall af uppvaski eftir?

Calzone eđa hálfmáni er tegund af ítalskri samanbrotinni pítsu sem er gerđ međ ţví ađ brjóta kringlótt eđa ferhyrnd pítsudeig í tvennt og innsigla brúnirnar til ađ búa til vasa.