Þjóðarréttur Íslendinga hefur rokið upp í verði síðustu árin
Setja bókamerki
Fullt verð fyrir þjóðarrétt Íslendinga, pylsu og kók á Bæjarins beztu, er nú 1.130 krónur. Stök pylsa kostar 740 krónur og gosið kostar 390 krónur.
Verðið hefur hækkað mikið á síðustu árum eins og sjá má á meðfylgjandi grafi. Hækkunin á pylsum nemur 48% frá því síðla árs 2020.
Á móti kemur að hægt er að spara talsvert með því að kaupa tilboð á stöðunum. Verð á pylsum er svipað á öðrum vinsælum stöðum á höfuðborgarsvæðinu, til að mynda 730 krónur í pylsuvagninum við Laugardalslaug og 760 krónur í pylsuvagninum við Ingólfstorg.
Pylsan sjálf hækkað minnst
Baldur Ingi Halldórsson, einn eigenda Bæjarins beztu, segir að því sé auðsvarað af hverju verð á pylsum hefur hækkað mikið síðustu ár.
„Það er hækkandi kostnaður á öllu, laun og fleira. Pylsan sjálf hefur hækkað minnst,“ segir hann en síðasta verðhækkun var fyrir jólin í fyrra.
Meira í Morgunblaðinu í dag, laugardag.
„Finn fyrir miklum meðbyr“
Óásættanlegt hversu langan tíma viðræður hafa tekið
Offramboð á leiðindum í nokkur ár
Verið að búa til „óánægju og kergju“
3.800 gígawattsstundir af viðbótarorku árlega
Rímar „engan veginn“ við Veðurstofuna
Hvað verður um plastið?
Landrisið gæti hafa stöðvast og gosið virðist eflast