Sacher-tertan 175 ára

Þekktasta terta Vínarborgar, Sacher-súkkulaðitertan, verður 175 ára í ár en upphafleg uppskrift að henni er enn haldið leyndri. Það var kokkslærlingur, Franz Sacher, sem bjó til fyrstu tertuna þegar hann var 16 ára. Tertan þykir jafneinkennandi fyrir Vínarborg og hestavagnar og óperuhúsið fræga.

Þeir sem baka tertuna eiga þó í harðri samkeppni sín á milli og ekki sammála um hver sé hin eina sanna Sacher-terta, en hún er mikil tekjulind bakara þar í borg.

mbl.is

Bloggað um fréttina

Fleira áhugavert

Stjörnuspá »

Hrútur

Sign icon Sýndu öðrum tillitssemi og umburðarlyndi og þú munt fá þá framkomu endurgoldna þúsundfalt. Lærðu af reynslunni og mundu að ekki hafa allir sömu kímnigáfu og þú.
síðasta vika Vinsælustu hljóðbækurnar
1
Kathryn Hughes
2
Torill Thorup
3
Steindór Ívarsson
5
Birgitta H. Halldórsdóttir
Fleira áhugavert

Stjörnuspá »

Hrútur

Sign icon Sýndu öðrum tillitssemi og umburðarlyndi og þú munt fá þá framkomu endurgoldna þúsundfalt. Lærðu af reynslunni og mundu að ekki hafa allir sömu kímnigáfu og þú.
síðasta vika Vinsælustu hljóðbækurnar
1
Kathryn Hughes
2
Torill Thorup
3
Steindór Ívarsson
5
Birgitta H. Halldórsdóttir