Sacher-tertan 175 ára

Þekktasta terta Vínarborgar, Sacher-súkkulaðitertan, verður 175 ára í ár en upphafleg uppskrift að henni er enn haldið leyndri. Það var kokkslærlingur, Franz Sacher, sem bjó til fyrstu tertuna þegar hann var 16 ára. Tertan þykir jafneinkennandi fyrir Vínarborg og hestavagnar og óperuhúsið fræga.

Þeir sem baka tertuna eiga þó í harðri samkeppni sín á milli og ekki sammála um hver sé hin eina sanna Sacher-terta, en hún er mikil tekjulind bakara þar í borg.

mbl.is

Bloggað um fréttina

Fleira áhugavert

Stjörnuspá »

Hrútur

Sign icon Ekki afsala þér öllu í dag og ekki búast við of miklu frá öðrum. Líttu í spegil og segðu sjálfum þér að þú sért frábær.
síðasta vika Vinsælustu hljóðbækurnar
2
Ragnar Jónasson
3
Birgitta H. Halldórsdóttir
5
Carla Kovach
Fleira áhugavert

Stjörnuspá »

Hrútur

Sign icon Ekki afsala þér öllu í dag og ekki búast við of miklu frá öðrum. Líttu í spegil og segðu sjálfum þér að þú sért frábær.
síðasta vika Vinsælustu hljóðbækurnar
2
Ragnar Jónasson
3
Birgitta H. Halldórsdóttir
5
Carla Kovach